Cayenne Pfeffer

Beschreibung

Cayenne-Pfeffer fein gemahlen in Dose oder Nachfüllbeutel je 45 g

Herkunft:                                                                                                                                           Indien, Thailand

Beschreibung:
Schärfe: ca. 10. – 20.000 Scoville
Unserer Cayenne: Schärfegrad 5 = 19.000 Scoville Units
In der Küche ist Cayenne ein wahres Multitalent. Die leuchtend roten Flocken sind von feuriger Schärfe.

Hersteller/ Abfüller:
spiceboys – Gewürz Manufaktur Waltrop

Geschmack:
Leicht rauchiger Geschmack mit dezenter Bitternote sind charakteristisch für Cayenne-Pfeffer.

Anwendung:
Verwendung findet das Gewürz in Fleischgerichten wie Hackfleisch, Gulasch, Chili con Carne, in Eintöpfen, Suppen und Marinaden, in Eierspeisen und allen Gerichten mit wohliger Schärfe.

Lagerung: Gewürze sollten generell trocken und dunkel gelagert werden um eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten.

Verpackung:
Lackierte Weißblechdose mit durchsichtigem Glas. Dose hat die Maße: 48 x 58mm & wiegt leer 30 Gramm. Recyclingfähig über die gelbe Tonne.