Beschreibung
Chili geschrotet mit Saat – Mittelscharfe aromatische rote Chillies
Schärfegrad 4 = ca. 15.000 Scoville Units
Naturrein:
ohne jegliche künstliche Zusatzstoffe
Hersteller:
spiceboys – Gewürz Manufaktur Waltrop
Geschmack:
Pikante Schärfe
Gesundheit:
Vor allem dem „Scharfmacher“ Capsaicin werden aufgrund seiner antioxidativen & entzündungshemmenden Wirkung zahlreiche positive Gesundheitseffekte zugeschrieben. Verdauungsschwäche, Kreislaufbeschwerden, Durchblutungsstörungen, Hautkrankheiten, Muskelschmerzen sowie als Aphrodisiakum empfohlen.
Anwendung:
Chili ist in der südamerikanischen Küche unentbehrlich und eignet sich vorzüglich für Fleischgerichte, Soßen, Gemüse sowie Eintöpfe.
Lagerung:
Gewürze sind trocken & geschützt zu lagern, die Luftfeuchte sollte unter 70% sein.
Verpackung:
Lebensmittelechte lackierte Weißblechdose mit durchsichtigem Glas. Dose hat die Maße: 48 x 58mm & wiegt leer 30 Gramm. Recyclingfähig über die gelbe Tonne.
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