Beschreibung
Beschreibung: Rote aromatische Chilischoten milde Schärfe, andere Bezeichnungen: Chili-Strings, Chillie-Strings, Chillie „Angel-Hair“. Durch den feinen, dünnen Schnitt (ca. 2-4cm Länge) eignet sich dieses Gewürz auch als Dekoration vieler Speisen, z. B. Salate, Steaks & Gemüsegerichte.
Naturrein:
– ohne jegliche Zusatzstoffe
Hersteller:
spiceboys – Gewürz Manufaktur Waltrop
Geschmack:
Milde Schärfe
Gesundheit:
Vor allem dem „Scharfmacher“ Capsaicin werden aufgrund seiner antioxidativen & entzündungshemmenden Wirkung zahlreiche positive Gesundheitseffekte zugeschrieben. Verdauungsschwäche, Kreislaufbeschwerden, Durchblutungsstörungen, Hautkrankheiten, Muskelschmerzen sowie als Aphrodisiakum empfohlen.
Anwendung:
Formen Sie einige Chili-Strings zu einem Nest und frittieren Sie diese ganz kurz in der Pfanne. Diese werden dann schön kross & schmecken hervorragend! Dekorieren Sie damit z. B. Fischfilet oder Ihre Steaks. Nicht nur für das Auge ein Genuss!
Lagerung:
Gewürze sind trocken & geschützt zu lagern, die Luftfeuchte sollte unter 70% sein.
Verpackung:
Lebensmittelechte lackierte Weißblechdose mit durchsichtigem Glas. Dose hat die Maße: 48 x 58mm & wiegt leer 30 Gramm. Recyclingfähig über die gelbe Tonne.
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