Rauchsalz

3,90 

6,50  / 100 g

Feine Salzflake´s -kalt geräuchert über Buchenholz.

Lieferzeit: Ab 06.04.2020 aufgrund Umzugs

Beschreibung

Feine Salzflake´s -kalt geräuchert über  mehrere Holzarten.

Herkunft:
Reines Meersalz aus Kroatien, geräuchert in Deutschland

Hersteller:
spiceboys – Gewürz Manufaktur Waltrop.

Info:
In einer kleinen Räucherei im Herzen Brandenburgs entsteht in Manufaktur unser Germanisches Rauchsalz.
Mit viel Liebe und Erfahrung wird naturbelassenes Meersalz unter großem Aufwand rund 2 Wochen geräuchert. Gleich 4 unterschiedliche Hölzer  Buche ,Fichte, Ahorn & Eiche kommen zum Einsatz. Das so entstandene Rauchsalz ist wahrhaft meisterlich. Eine kräftige braune Farbe und intensive Raucharomen charakterisieren dieses Premium Produkt. Schon eine kleinste Prise reicht aus, um Gerichte mit feinsten Raucharomen zu bereichern.

Anwendung:
Ideal zum Grillen aller deftigen Fleischsorten & zum Einlegen. Auch für Fisch, Gemüse, Ofenkartoffeln . Vegetarier werden verblüfft sein. Ob an Salat oder an Gemüse: Probieren ist ein Muss! Zerreiben Sie einige der geräucherten Salzflocken vor dem Servieren über grüne Bohnen oder Rosenkohl – ein unerwartetes Geschmackserlebnis! Oder reiben Sie ein Hühnchen vor dem Braten mit dem groben Salz ein.

Lagerung:
Gewürze sind trocken & geschützt zu lagern, die Luftfeuchte sollte unter 70% sein.

Verpackung:
Lackierte Weißblechdose mit durchsichtigem Glas. Dose hat die Maße: 48 x 58mm & wiegt leer 30 Gramm. Recyclingfähig über die gelbe Tonne.

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