Tomaten getrocknet

4,90 

12,25  / 100 g

Getrocknete Tomatenstücke, ca.9mm,, Pflanzenfamilie: Nachtschattengewächse.

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Beschreibung

Getrocknete Tomatenstücke, ca.9mm ,  Erhältlich in der Dose oder Nachfüllbeutel, 40 g

Pflanzenfamilie: Nachtschattengewächse.

Geschmack:                                                                                                                                 Fruchtig-süß und aromatisch

Hersteller/ Abfüller:
spiceboys – Gewürz Manufaktur Waltrop

Geschmack:
Kräftig , würzig , erdig,kräutrig

Geschichte:                                                                                                                                  Ursprünglich kommt die Tomate aus Mittel- und Südamerika, wahrscheinlich brachte Columbus sie mit nach Europa, wo sie vor allen Dingen in Italien schnell beliebt war. Um 1900 kam die Tomate auch nach Deutschland. Die Tomate ist in Europa nicht wild anzutreffen, sondern muss kultiviert werden.Diese Tomatenstücke sind NICHT gefriergetrocknet, sprich sie werden bei Kontakt mit Flüssigkeit nicht zu einer pastösen Masse! Diese sonnengereiften Tomaten bleiben knackig und aromatisch.

Gesundheit:                                                                                                                                          Das Kraut, der Stielansatz und der grüne Teil der Tomaten, durch das darin enthaltene Tomatidin mäßig giftig. Sollte man Kraut und Stielansatz dennoch verzehren kann dies zu Übelkeit führen. Diese bitte besser vor dem Verzehr entfernen.

Hinweis :                                                                                                                                                Bei Tomaten bitte immer Stielansatz herauszuschneiden, weil dieser (wie auch grüne Tomaten) Solanin enthält, welches in größeren Mengen giftig für den Menschen ist.

Anwendung:                                                                                                                            Tomatensoße ! Aufläufe, Suppen, Chutneys, Salate, eingekocht passen sie als Sauce zu Pasta und Aufläufen, sie schmecken herrlich als Sommersuppe, lieben Käse und können zusammen mit anderen Früchten sogar als Marmelade Liebhaber finden.

Lagerung: Gewürze sollten generell trocken und dunkel gelagert werden um eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten.                                                                                                 

Verpackung:
Lackierte Weißblechdose mit durchsichtigem Glas. Dose hat die Maße: 48 x 58mm & wiegt leer 30 Gramm. Recyclingfähig über die gelbe Tonne.

Zusätzliche Information

Gewicht 40 g

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